Зайва вага вважається суспільством хворобливим проявом. Одне питання: норма маси тіла, яку лікарі рахують за визначеними формулами. Тому при дійсно зайвій масі тіла потрібно зменшувати добове споживання калорій. Дефіцит поживності змусить організм зменшувати запаси жирових клітин, і так відбувається схуднення. А от серед японців доволі мало дійсно гладких людей. Скоріш за все, це пояснюється стравами національної кухні.
Чи є суші здоровим харчуванням?
Суші можна зарахувати до здорового харчування. Їх компоненти: риба та морепродукти мають в складі корисні омега 3, рис — це складні вуглеводи, а водорості та овочі мають низьку калорійність. Якщо споживати 7-8 суші за раз, виключивши білий соус чи японський майонез, то це доволі безпечно для фігури.
Компанія Онигири пропонує суші, роли, нігірі, приготовані за традиційними рецептами та технологіями. Дієтичні варіанти нігірі можна замовити з доставкою додому на легку вечерю, пізній сніданок, чи обідній перекус. Не варто боятись корисної їжі, давайте просто порахуємо калорії.
Калорійність суші: їсти чи відмовитись?
Неможливість схуднути, якщо не говорити про дійсно серйозні проблеми зі здоров’ям, спричинена дисбалансом надходження калорій та їх витратою. Більше з’їли: наприклад, 3000 ккал, менше рухались: спалили 2500 ккал, в результаті 500 ккал відклалися про запас. Дуже проста арифметика. При зворотному процесі, тобто дефіциті калорійності організм бере «паливо» з запасів.
Але тут головне не потрапити в пастку, бо їсти потрібно обов’язково! Просто подумаємо про кількість та якість страв. Щоб організм не відчував стрес, потрібна смачна їжа. Тому іноді замовляйте суші і роли, тільки притримуйтесь наступних правил:
- відмовтесь від запечених страв з сиром та жирними соусами;
- їжте не більше 8 порційних ролів за один раз, якщо в меню не тільки роли, то не більше 3-4 порційних шматочків;
- обирайте суші з нежирною рибою чи морепродуктами;
- зверніть увагу на вегетаріанський варіант: з авокадо, огірком, айсбергом тощо.
Оптимальний варіант для тих, хто худне — макі та нігірі від Onigiri. Макі мають в складі рис, норі, креветку або огірок в якості начинки. Нігірі — це слайси з риби та невелика грудка рису, скріплені смужками водорості. Макі з огірком має не більше 15 ккал, а от суші з лососем містить близько 40 ккал.
Зайва вага — це проблема в нашій голові, але маса тіла все ж є реальною, і може негативно впливати на суглоби, серце, артеріальний тиск тощо. Тому краще підтримувати форму, рухатись, та вживати корисні страви. Онігірі з задоволенням підтримає вас, доставивши корисні та смачні суші!